1、雞翅中9個、胡椒粉3克、孜然粉3克、料酒20克、醬油20克、蜜糖15克。
2、做法:將雞翅用水浸泡10分鐘。撈出雞翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、醬油、蜜糖用手抓勻醃製一到兩個小時。
3、將醃製好的雞翅放在烤盤上放入烤箱中,調至230度烤十分鐘。十分鐘後拿出雞翅反正面撒上孜然和蜜糖後放回烤箱,最後再烤20分鐘。