1、所有蔬菜洗淨。
2、雞蛋幹先豎着切3刀。
3、再橫着切4刀成四方塊 。
4、尖椒切段 。
5、香菇切丁。
6、杏鮑菇切丁（選擇小杏鮑菇更容易操作）。
7、紅椒切塊。
8、洋葱切塊。
9、然後根據自己的喜好串成串。
10、在表面刷少許食用油。
11、放入空氣炸鍋（沒有的可以放入烤箱）。
12、設置180度、15分鐘。
13、5分鐘的時候翻面，再刷一層食用油）。
14、10分鐘是時候，兩面刷上燒烤醬。
15、出爐的時候撒黑胡椒碎、孜然粉即可食用。
哇咔範
