豇豆怎麼做 清炒缸豆製作方法介紹

1、豇豆角洗乾淨切同等大小的段。

2、水開後放入豇豆角水抄5分鐘左右。

3、抄好後沖涼水備用。

4、大蒜切沫。放大蒜。也可以放一些幹辣椒，看個人口味。

5、熱鍋涼油下蒜沫爆香。

6、爆香後一勺生抽翻炒。

7、翻炒後下入豇豆角。鹽適量、蠔油一勺。全程大火炒。

8、三分鐘差不多就可以了。