煮方便麪怎麼打荷包蛋 怎麼在住方便麪時打荷包蛋

1、當鍋裏開始冒泡時，就把雞蛋打進去，等雞蛋稍微定型後再放入方便麪和其他材料。

2、荷包蛋流傳過很久，是從外觀得來。具體年代也已失傳了，傳説宮廷中的廚師很會做這道菜，當時的御膳房的御廚為了討當時的皇上喜歡，就按照水中的荷花做的。