1、食材:麪條200克、牛肉100克、雞蛋100克、辣椒10克、豆瓣醬5克;
2、首先,將雞蛋打入碗中,放到鍋中蒸熟。
3、然後,將牛肉改刀切成片,放在一旁留置備用。
4、最後,將牛肉辣椒豆瓣醬炒香,放水和麪條煮開盛出。