如何烹飪水煮肉片 水煮肉片的做法

1、主料：豬肉300g。

2、輔料：甘藍一個、木耳一把。

3、配料：水煮肉片調料一袋。

4、豬肉切片。

5、用調料袋中的醃肉料把肉片拌勻。

6、甘藍切大塊和木耳一起倒入鍋中炒熟，只調入少量的鹽就可以，裝入大碗中。

7、另起鍋倒入300ml水加入調料袋中的煮肉料，開後倒入醃好的肉片煮3—5分鐘。

8、煮好的肉片連湯到在剛才炒好的蔬菜上面。

9、把調料袋中的辣椒和花椒灑在肉片上。

10、最後把150g燒開的熱油澆在辣椒上即可。