要做一道美味的家常培根披薩，首先需要準備以下主要材料：麪糰、番茄醬、培根、洋葱、甜椒、蘑菇、芝士以及調味料如鹽、胡椒粉和意式香料。
首先，開始製作麪糰。可以選擇購買現成的比薩麪糰，也可以自制麪糰。自制麪糰的做法是將500克麪粉、5克酵母、10克鹽和300毫升温水混合在一起，揉搓成光滑的麪糰，然後放置在蓋上濕布的碗中發酵1到2小時。
當面團發酵好後，可以將其分成適當大小的小麪糰，然後用擀麪杖將其擀成薄片。將麪皮放置在烤盤上，用叉子在麪皮上刺些小孔，以防止麪皮膨脹。
接下來，塗抹番茄醬。用勺子將番茄醬均勻地塗抹在薄片面皮上，確保麪皮的每一個角落都有番茄醬。
然後，準備配料。將洋葱、甜椒和蘑菇切成薄片。在熱鍋中煎熟培根，然後將其切成小塊。
將切好的洋葱、甜椒、蘑菇和培根均勻地撒在塗抹了番茄醬的麪皮上。撒上適量的鹽、胡椒粉和意式香料，根據個人口味可以添加一些其他喜愛的調味料。
最後，撒上足夠的芝士。可以選擇使用馬蘇裏拉奶酪、切達奶酪或者混合芝士來增加口感。將芝士均勻地撒在披薩上面。
將預熱至200℃的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到披薩底部變得金黃酥脆，芝士熔化。
當披薩烤好後，取出烤箱，切成均勻的片狀即可享用。這道美味的家常培根披薩可以搭配沙拉或者湯作為完整的一餐，或者作為開心的聚餐食物。不僅簡單易做，而且口感豐富，香脆的培根和蔬菜與芝士的搭配相得益彰，令人回味無窮。
總之，家常培根披薩的製作並不複雜，只需準備好所需的材料，並按照上述步驟進行操作，便能在家中製作出美味可口的披薩。不妨嘗試一下，給家人和朋友帶來驚喜和滿滿的幸福感！
哇咔範
