培根披薩的做法 培根披薩怎麼做

1、材料：高筋麪粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、鹽3g、芝士70克、酵母3g、培根8片、玉米粒10顆、胡蘿蔔半個、青豆20顆。

2、方法：把所有餅皮的材料放入麪包機，開揉麪程序揉麪，我的是揉18分鐘，揉好的麪糰放至温暖的地方醒發至兩倍大。醒發好的麪糰分成兩個小劑子，把它排氣揉勻，擀成圓形的麪皮（8寸的披薩盤）準備一個8寸的披薩盤，披薩盤中刷一層油。擀好的餅皮放入披薩盤中，拿叉子叉密密麻麻的小孔，叉的時候不能太用力，孔不能叉到披薩盤上。在餅皮上刷上一層翻茄醬或者披薩醬（超市有賣），再鋪上一層芝士，再放上一層培根，再撒上一層黃瓜玉米青豆粒，最後上面再鋪上一層芝士，芝士的量自己看着鋪，預熱烤箱180度.15分鐘，大概2分鐘就預熱好了，把披薩放入預熱好的烤箱中，開始烤披薩，烤好的披薩取出，小心燙手哦，把披薩切成小塊。