1、原料:魚塊少許,糖,醋,鹽,醬油,薑絲,葱末,澱粉,孜然粉,五香粉。
2、魚塊少許洗淨。2糖,醋,鹽,醬油,薑絲,葱末,澱粉,孜然粉,五香粉攪拌。
3、將魚放入汁中20分鐘,充分入味,放入烤箱(魚皮在外)。
4、180度25分鐘,把泡魚剩下的汁加熱淋在烤好的魚上,再放上芝麻,花生碎,香菜即可。