北方人一般用什麼材料包粽子 北方人一般用哪些材料包粽子

1、北方人一般用蘆葦葉包粽子，因為蘆葦是北方地區比較常見的植物，蘆葦葉的摘取十分方便，是製作粽子非常方便的材料，而且蘆葦葉的葉子十分新鮮，製作出來的粽子味道也會十分清香。

2、但是因為蘆葦葉比較窄，製作粽子的難度比較大，因此對於包粽子初學者而言，選擇其他粽葉會比較好。