包粽子的材料有什麼 粽子的做法

1、一般包粽要糯米，蜜棗葉，白糖。

2、常見做法：粽葉放入開燙軟，撈出後用清淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉

3、糯米用清水泡3-4小時後撈出洗淨控幹水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻

4、處理好的葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核的紅棗

5、再放一把糯米覆蓋紅棗

6、將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米

7、反折成三角形狀，用棉線捆綁結實

8、依次包好所有粽子

9、將粽子放入電壓鍋中，加水至粽面

10、煮至3-4小時即可