瑤柱的煲湯做法大全

以下是六種不同種類的瑤柱煲湯做法：

1. 瑤柱花菇煲鴿湯：
準備材料：瑤柱、花菇、鴿子、紅棗、薑片、鹽。
步驟：將瑤柱和花菇提前泡發，用清水洗淨鴿子。加入足夠的清水、瑤柱、花菇、紅棗、薑片和適量鹽，用慢火煲燉2-3小時即可。

2. 瑤柱螺片煲湯：
準備材料：瑤柱、螺片、竹筍、豬骨、豆腐、鹽、雞精。
步驟：將瑤柱和螺片提前泡發，竹筍切片，豬骨焯水去腥。把所有材料加入足夠的清水，用慢火煲燉2-3小時，最後加入鹽和雞精調味即可。

3. 瑤柱煲雞湯：
準備材料：瑤柱、雞腿、枸杞、薑片、鹽、料酒。
步驟：將瑤柱提前泡發，雞腿切塊，用料酒拍勻。將雞腿和瑤柱加入足夠的清水，加入枸杞、薑片，用慢火煲燉1-2小時，最後加入鹽調味即可。

4. 瑤柱蟲草花煲湯：
準備材料：瑤柱、蟲草花、鮑魚、豬骨、薑片、鹽、料酒。
步驟：將瑤柱和蟲草花提前泡發，鮑魚切片，豬骨焯水去腥。將所有材料加入足夠的清水，加入薑片和料酒，用慢火煲燉2-3小時，最後加入鹽調味即可。

5. 瑤柱海鮮煲湯：
準備材料：瑤柱、鮑魚、大蝦、魚肚、花菇、薑片、鹽、料酒。
步驟：將瑤柱提前泡發，鮑魚切片，大蝦去殼，魚肚切片，花菇提前泡發。將所有材料加入足夠的清水，加入薑片和料酒，用慢火煲燉2-3小時，最後加入鹽調味即可。

6. 瑤柱瑤山煲湯：
準備材料：瑤柱、瑤山、瑤湯、瑤燕、瑤山楂、枸杞、紅棗、鹽。
步驟：將瑤柱和瑤山提前泡發，將所有材料加入足夠的清水，用慢火煲燉2-3小時，最後加入鹽調味即可。這種湯具有美容養顏的功效。