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花生木瓜湯的做法大全

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花生木瓜湯的做法大全

花生木瓜湯是一道常見的傳統湯品,有補氣養陰、美容養顏的功效。下面是花生木瓜湯的做法大全:

材料:
- 200克花生
- 1箇中等大小的木瓜
- 適量冰糖
- 適量清水

步驟:
1. 花生用清水浸泡15分鐘,使其變軟。然後將水倒掉。
2. 將木瓜去皮、去籽,切成適當大小的塊狀。
3. 架鍋燒開適量的水,加入花生和木瓜塊煮沸。
4. 轉小火煮20-30分鐘,直到花生變得很軟。
5. 將煮好的花生木瓜倒入攪拌機中,加入適量冰糖。
6. 用攪拌機將花生木瓜攪拌成細膩的湯狀。
7. 將攪拌好的湯倒入鍋中重新煮沸。
8. 煮沸後可根據個人口味再加入適量的冰糖攪拌均勻。
9. 煮沸後的花生木瓜湯即可食用。

小貼士:
- 在煮沸花生和木瓜之前,也可以事先對花生進行燙煮,以減少煮的時間。
- 湯煮熟後,可以根據個人喜好加入其他材料,如紅棗、枸杞等。

花生木瓜湯不僅味道美味,還富含營養,適合各個年齡層的人食用。快來試試吧!

Tags:木瓜 花生