1、主料:竹蓀適量、黃瓜1根。
2、輔料:雞精適量、食鹽適量。
3、做法:
(1)準備幾根幹竹蓀。
(2)將竹蓀泡水中十幾分鍾。
(3)黃瓜洗淨,切成薄長片。
(4)將泡好的竹蓀切成段。
(5)鍋內放清水、鹽、放入黃瓜、竹蓀大火燒開,放入些雞精即可。