1、原料:蘑菇、豬肉、胡蘿蔔、雞蛋、米飯、葱花、鹽、醬油。
2、蘑菇、豬肉切片,胡蘿蔔切丁。
3、蘑菇撒少許鹽煎至兩面微黃暫出鍋。
4、雞蛋炒熟。
5、豬肉和胡蘿蔔煎至熟透撒少許鹽加入葱花炒一下。
6、所有食材放一起,倒入白米飯,調入適量醬油,攪勻即可。