1、食材:雞腳、花旗參和豬骨。
2、將雞腳洗淨,去除腳趾。放入湯鍋中。
3、蓋鍋蓋,大火煮滾,焯燙一下,倒掉水,再次洗淨雞腳和煮鍋。
4、重新放入煮鍋中,一次性注入適量的清水。放入飛水的豬骨。放入花旗參。蓋鍋蓋。大火煮滾。
5、然後整鍋倒入電燉鍋中。蓋鍋蓋,通電。燉2小時,即可斷電。