1、主料:雞蛋2個
2、輔料:葱花適量、黃豆醬適量、青椒末適量、雞精適量、十三香適量、食用油適量、蝦皮適量、紅椒末適量。
3、碗中準備青紅椒末,葱花,黃豆醬。
4、打入兩個雞蛋,放雞精,十三香,適量的食用油。
5、放點蝦皮,攪拌均勻。
6、上鍋蒸十分鐘即可。