板栗炒什麼好吃

板栗可以炒搭配各種食材，以下是幾種常見的搭配方式：

1. 板栗炒雞肉：將雞肉切塊後與板栗一起炒制，可以增加板栗的風味，並且吃起來更加豐富美味。

2. 板栗炒青菜：將板栗與青菜（如菠菜、豆苗、生菜等）一起炒制，搭配對稱的口感，既有板栗的香甜味道，又能保持青菜的清爽口感。

3. 板栗炒蘑菇：將板栗與蘑菇一起炒制，蘑菇的鮮美和板栗的香甜相互襯托，可口又營養。

4. 板栗炒海鮮：將板栗與魷魚、蝦仁或其他海鮮一起炒制，板栗的甜味能夠中和海鮮的鹹鮮味，口感更加鮮美。

5. 板栗炒五穀雜糧：將糯米、紅豆、薏米等五穀雜糧搭配板栗炒制，富含營養且口感豐富。

可以根據個人喜好和食材的搭配選擇來進行炒制，板栗的香甜味道能夠給其他食材帶來更好的口感和味道。