板栗怎麼吃好吃 板栗如何吃好吃

1、水煮。

2、將板栗清洗乾淨，用小刀劃十字，然後在鍋裏燒開水，將板栗倒進去煮5分鐘，加入適量食鹽，蓋上鍋蓋燜煮一會，接着撈起來放在冷水裏冷卻，瀝乾水分即可食用。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。

3、我國板栗品質優良，營養豐富為世界羣慄之冠。炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘慄”，久負盛名，深受日本人民喜愛。