銀耳蓮子百合紅棗湯的做法

銀耳蓮子百合紅棗湯的做法如下：

所需材料：
- 銀耳：20克
- 蓮子：20克
- 百合：20克
- 紅棗：10枚
- 冰糖：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 將銀耳、蓮子和百合分別用清水泡軟，約20分鐘。然後將泡軟的百合撕成小片備用。
2. 將泡軟的銀耳撕成小塊備用。
3. 將泡軟的蓮子與銀耳放入燉盅中。
4. 把紅棗洗淨後加入燉盅中。
5. 加入適量清水，水平面以稍高於材料為宜。
6. 放入適量冰糖調味。
7. 將燉盅放入蒸鍋內，用中小火蒸煮約1小時。
8. 取出燉盅，攪拌均勻，即可食用。

這道銀耳蓮子百合紅棗湯有清熱潤肺、養顏美容的功效，適合各個季節飲用，尤其是乾燥季節或夏季。這道湯也可以作為甜品或早餐食用。