1、小米可以和米飯一起蒸,這種蒸出來的米飯名為二米飯。
2、材料:小米1把、大米1杯、水適量、香油少許。
3、首先將大米和小米混合在一起放入盆中,用清水淘洗乾淨,注意洗三遍即可,不宜洗的次數過多。
4、洗完之後,將大米和小米均倒入鍋內,然後倒入清水,手指平放水裏不要沒過即可。
5、接着在水中滴入3到5滴香油,可以使煮出來的米飯更有香味。
6、然後將內膽放入電飯煲,打開電飯煲開關,然後調到煮飯檔即可。
7、待電飯煲自動跳煲之後,即可食用。