美式火腿片怎麼做好吃 如何吃美式火腿片

1、用料：吐司2片，芝士1片，雞蛋1個，番茄半個，美式火腿1片，千島醬/蛋黃醬適量。

2、準備好所需的食材，將鍋燒熱，先不放油將兩片吐司各煎一面至焦黃（另一面暫不煎）；放入底油，雞蛋煎熟；美式火腿煎制酥脆，餘油留在鍋內備用；番茄切片。

3、將上述處理過的食材放置於吐司上，在食材之間放上千島醬/蛋黃醬。避免含水分的番茄和醬直接接觸吐司，防止將其泡軟。

4、蓋上另一片吐司，用剛才煎蛋的餘油煎制吐司至兩面金黃、起司融化。

5、根據個人喜好斜切或橫切，撒少許歐芹碎作為裝飾，擺盤上桌，