下飯的煎雞蛋做法 蘿蔔煎雞蛋的做法

1、雞蛋3粒，蘿蔔絲適量，雞精粉少許，鹽少許。

2、蘿蔔刨成細絲。

3、雞蛋中加入雞精粉，幼鹽拌勻。

4、放下蘿蔔絲調均勻。

5、鍋中燒熱2湯匙的油，倒下雞蛋混合物，煎至蛋熟即可。

6、雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起着極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。