1、海蔘全家福是山東魯菜菜系。
2、海蔘全家福簡介:海蔘全家福是一道傳統特色名菜。用料豐富,口味濃厚,鮮香豐盛,系魯菜傳統筵席中之大菜,因多種原料聚於一盤,故名全家福。海蔘全家福以海蔘 為主要材料,烹飪以燒菜為主。