海蔘怎麼存放 海蔘保存方法介紹

1、冰箱保鮮保存：活海蔘不要開膛，放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘，迅速用冷水拔涼，放進純淨水或者礦泉水後放冰箱保鮮箱裏。

2、用鹽醃漬：把高壓鍋處理好的海蔘拔涼後用食鹽醃一下，放進冰箱裏保存。

3、冷凍保存：可以把高壓鍋處理好的海蔘拔涼後加水放進冷凍箱裏凍起來，但是時間不宜過長。