棗需要煮多久 煮棗需要多久

1、煮紅棗需要15分鐘。當看到湯的顏色泛紅,紅棗變大和軟,就可以了。

2、棗子生食亦可，因此煮制15分鐘眼見為皮肉綻開即可。棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，食用後對人體有一定的補益作用。