1、主料: 章魚200g 瘦肉50g 香大米150g
2、輔料: 鹽適量 姜適量 香菜適量 雞粉適量。
3、把章魚的內臟去掉切成粒粒。
4、把瘦肉剁成肉泥用醬油和花生油奄一下。
5、大米下鍋洗好加適量的水。
6、下鍋煮開米後下章魚。
7、下瘦肉、薑絲。
8、最後下鹽和雞粉出鍋。