牛肉和啥包餃子好吃

牛肉可以跟很多食材搭配來包餃子，以下是一些常見的和牛肉搭配的餡料：

1. 韭菜餡：牛肉和韭菜的搭配非常經典，牛肉的鮮香與韭菜的清香相互融合，是很受歡迎的一種選擇。

2. 香菇餡：將牛肉和香菇一起炒熟，再包入餃子中，味道鮮美，香菇的鮮味能夠為牛肉增添層次感。

3. 菠菜餡：將牛肉與菠菜搭配，不僅增加了蔬菜的清新口感，同時也增添了餃子的營養價值。

4. 玉米粒餡：將牛肉和玉米粒一起拌炒，可以增加口感的豐富度，玉米的甜味也能夠為牛肉增添一些風味。

5. 蝦仁餡：將牛肉和蝦仁混合在一起，既增加了餃子的鮮美口感，又加強了餡料的豐富度。

以上是一些常見的和牛肉搭配的餡料，你可以根據自己的喜好和口味選擇適合的搭配來包餃子。