木耳配什麼菜好吃

木耳搭配很多菜都好吃，可以嘗試以下幾種搭配：

1. 木耳炒肉：將木耳炒香後，與炒好的肉片一起翻炒，加入適量的鹽和醬油調味，炒至材料充分混合即可。

2. 木耳拌黃瓜：將木耳切絲、黃瓜切片，加入適量的醋、鹽、糖和味精，拌勻即可。這道菜清爽爽口，適合夏季食用。

3. 木耳豆腐湯：將木耳、豆腐切塊，放入煮好的高湯中煮沸，加入適量的鹽、醬油和味精調味。這款湯既營養又美味。

4. 木耳燉雞湯：將雞塊、木耳和薑片放入砂鍋中，加入適量的水，燉煮1-2小時，加入鹽和胡椒粉調味即可。這道湯有滋補養顏的作用。

5. 木耳炒蔬菜：將木耳炒香後，與蔬菜一起翻炒，可以選擇配菜如青椒、胡蘿蔔、豆角等，加入適量的鹽和醬油調味。這道菜色彩豐富，口感鮮美。

以上是一些常見的木耳搭配菜譜，你還可以根據自己口味和喜好進行創新搭配。