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湯粉熬製高湯方法 湯粉熬製高湯做法

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湯粉熬製高湯方法 湯粉熬製高湯做法

1、材料:粉幹、瘦肉、香菇、青菜

2、香菇,青菜洗淨,瘦肉切片,粉幹焯水。

3、鍋中放入油燒熱放入大蒜,葱熗鍋,放入適量的水燒開。

4、水燒開放入粉幹在燒開後放入香菇和青菜即可。

5、出鍋後可放些香油。

6、主要用本地豬的筒骨腿、豬排大骨牛骨牛排等材料上。加上祕製的配料,味道特別鮮美,配菜除瘦肉豬肝外還可以加上滷蛋、豬腳和牛腩