花兒豆沙包怎麼做 怎麼做好吃的花兒豆沙包

1、温水中放入酵母化開，加入到麪粉中揉成麪糰，温暖發酵1個小時左右。

2、發酵發的麪糰在案板上揉一揉排氣，揉成長條狀，再分成50克左右大小的小劑子。

3、將小劑子擀成圓片，厚度大約7mm，切8刀。

4、將切好的每個部分分別捏在一起。

5、取豆沙揉成直徑3cm左右的球，放在中間。

6、用手攥的方法封口。

7、放入鍋中蓋上蓋子二次餳發20分鐘，開火，開鍋後轉中小火蒸15分鐘，之後再燜2分鐘再掀蓋出鍋。