素雞炒韭菜的做法 家常菜素雞炒韭菜的做法

1、主料：素雞200g、韭菜50g。

2、配料：油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量。

3、將買來的素雞切成長條備用。將韭菜洗淨切段。

4、起鍋，油熱後，放入韭菜煸炒。

5、韭菜稍軟後，放入素雞一起煸炒，可適當放入醬油和精鹽。

6、炒好後，即可出鍋食用了。