海蔘的吃法怎樣有營養 海蔘的吃法

1、準備海蔘1條、瘦肉200克、紅棗2粒、姜2片；

2、海蔘用水發至軟身，清洗肚內雜質，取出內筋後切片，瘦肉切粒，紅棗去核；3、全部材料放進燉盅內燉一個半小時左右即可。

4、海蔘性温味鹹，入心、腎二經，可補腎益精、養血潤燥。本湯可幫助補腎健腦、益髓養血。