豆芽炒餅絲怎麼炒才好吃 怎麼炒豆芽炒餅絲才好吃

1、西紅柿切丁，雞蛋打碎。

2、油熱後。葱蒜辣椒，炒雞蛋，然後西紅柿丁。加點水炒紅油出來，加豆芽，翻炒一會。最後放餅絲，不加水，豆芽會出水。差不多快好了放鹽，放鹽以後攪拌。

3、關火後，放香菜末，蒜末，蓋鍋蓋入味，同時也鹽徹底融化。