菠菜和海米相剋嗎 菠菜和海米相不相剋

1、菠菜和海米最好不要一塊吃。

2、因為海米里面含有豐富的蛋白質和鈣的營養食物，而菠菜煮之後會分解菠菜中的草酸，菠菜中的草酸與鈣結合會形成草酸鈣，不利於鈣吸收，而且很容易造成結石，平時在飲食方面一定要注意，菠菜也不能和豆腐在一起吃，最好的吃法就是清炒或者涼拌。