材料：
-中筋麪粉150克
-乾酵母3克
-白糖30克
-鹽1克
-蛋液1個
-牛奶90克
-奶油100克
-茶葉粉適量
做法：
1.將麪粉、乾酵母、白糖、鹽混合均勻，加入蛋液和牛奶拌勻，揉成光滑的麪糰。醒發20分鐘。
2.將奶油温度控制在室温下軟化，加入適量茶葉粉攪拌均勻。
3.取出麪糰，揉成圓形，分割成若干個份量相等的小圓球。
4.擀成橢圓形薄餅，塗抹上奶油茶香醬。
5.將橢圓形薄餅從中間對摺成半月形，再從上至下對摺，重複以上步驟至餅皮搓成一團。
6.將蒸鍋里加入適量的水，放入餅團，開小火蒸15分鐘。
7.蒸好後拿出來食用即可。
小貼士：
-麪糰醒發時可以蓋上濕布，注意温度不宜過高或過低。
-奶油茶香醬的茶葉粉可以根據個人口味適量添加。
-按照以上比例和方法可以做出6-7個茶香奶油包。
哇咔範
