餎餷怎麼做 餎餷這樣做超好吃

可以做焦炒餎餷：

1、原料：豆麪餎餷200克、青椒20克、紅椒20克。

2、調料：蒜蓉10克、葱絲10克、鹽2克、香菜。

3、將豆麪餎餷切成薄片，入油鍋炸脆。

4、另起鍋留少許底油，放葱絲、蒜蓉炒香，再下入青、紅椒絲稍炒變色即倒入餎餷片和香菜，加鹽翻炒出鍋。