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餄餎怎麼讀基本釋義是什麼 餄餎的讀音和解釋

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餄餎怎麼讀基本釋義是什麼 餄餎的讀音和解釋

1、餄餎拼音是:[hé le]。

2、基本釋義:用餄餎牀子(做餄餎的工具,底有漏孔)把和(huó)好的蕎麥麪、高粱面等軋成的長條,煮着吃。也作合餎。也叫河漏 (hé·lou)。

3、詳細釋義:北方的一種麪食。用蕎麥麪或高粱面軋成長條,煮着吃。也稱河漏。李季 《王貴與李香香》第一部五:“放着白麪你吃餄餎,看上 王貴 你看不上我!”中國歌謠資料《內蒙古民歌·訴苦歌》:“婆婆讓我壓餄餎,大姑子讓我擀麪條。”

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