1、準備用料。豬心1個、姜20g、葱20g、鹽10g、胡椒粉15g、枸杞10g。
2、首先將豬心洗淨切片,然後把葱、薑切片備用。
3、熱鍋中加水,接着放入葱、姜、枸杞煮十多分鐘。
4、煮熟後放鹽、胡椒粉即可出鍋。