豬心湯做法步驟 豬心湯怎麼做

1、食材：豬心1個、紅棗8個、天麻2片、黨蔘3根、百合10g、蓮子10g、枸杞2g、鹽適量、姜適量、料酒適量、豬心一個。

2、材料用水洗淨後泡1小時。

3、豬心洗淨切片。

4、坐鍋燒水至開。

5、放切好的豬心下去焯水去腥。然後撈出洗淨待用。

6、電飯煲加適量的清水，加薑片料酒天麻片煮開。大概30分鐘。

7、水開後加焯水後的豬心。（除紅棗外，加入其他材料）按煲湯鍵1小時。

8、1小時後加紅棗下去再煲1小時。

9、起鍋前加枸杞煮5分鐘調入一點鹽即可。