豬肉湯怎麼做好吃 豬肉湯如何做好吃

1、食材準備：蘿蔔、豬肉、葱薑蒜、白糖、味精、鹽、料酒 。

2、新鮮的豬肉回家洗淨後，放入清水中，將水煮開進行焯水，去除肉當中的血沫和腥味。

3、將焯水後的肉切成塊放在一旁待用。

4、將蘿蔔洗乾淨切成塊放在一旁備用。

5、在砂鍋中放入適量的清水，放入葱薑蒜，然後將豬肉放入鍋中開始煮，同時加入料酒和鹽調味去腥。

6、先煮半個小時左右，然後將切好的蘿蔔塊放入進去繼續煮。

7、大約煮一個小時左右就燉好了，然後加入味精調味就可以喝了。