1、食材:油豆角500克,豬肉200克,油適量,鹽2勺,生抽適量,葱姜適量。
2、把豬肉切成肉片,放鍋中翻炒出香味。
3、然後往鍋中加水(水量已淹沒豆角為宜),再加入適量鹽。
4、加入油豆角翻炒變色,加入水燜燉。燉至軟爛。
5、加入生抽,十三香,葱姜調味出鍋即可。