辣椒五花肉怎麼做 辣椒五花肉的做法

1、主料：五花肉250g。

2、輔料：柿子椒100g、白糖適量。

3、辣椒洗淨，去籽，切成菱形備用。

4、五花肉切成片，用油鹽稍醃一會，下油鍋煎香，逼出一些油份。

5、五花肉煎好後直接倒入準備好的辣椒一起炒勻。

6、加入一勺老乾媽豆豉辣醬，炒勻，加一點白糖提鮮即可！