1、食材:花生、核桃、肋排和泰國香米。
2、先將花生洗淨,用清水浸泡30分鐘。
3、將泰國香米洗淨,一次性加足適量的清水。
4、倒入浸泡的花生。
5、將肋排洗淨,灼燙一下。
6、放入砂鍋中。
7、蓋鍋蓋,大火燒開。
8、用筷子隔放鍋蓋,以防溢出。
9、煮至米粒粘稠,撈起泡沫。
10、放入洗淨的核桃。
11、放入適量的食鹽調味。
12、即可關火。