瘦肉栗子湯 瘦肉栗子湯的烹飪方法

1、食材：新鮮栗子肉250克，芡實20克，百合50克，豬瘦肉250克，豬橫舌一條，蜜棗四隻、精鹽少許。

2、栗子用大熱水浸過，去衣。

3、洗淨芡實、百合、蜜棗。

4、豬橫舌除去油脂，同瘦肉高火3分鐘，取出洗淨。

5、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料，中火40分鐘，下鹽調味即可。