南昌是江西省的省會，有許多美食特產值得嘗試。以下是一些南昌的著名特產：
1. 銀魚豆腐：以銀魚為主料製作的豆腐，是南昌的傳統名菜之一。
2. 灌湯包：南昌的灌湯包以肉餡和湯汁包裹在薄皮之內，口感鮮美。
3. 三鮮米粉：由豬肉、魚片和蝦仁等海鮮配料煮熟後加入辣椒油和米粉炒制而成，是南昌人喜愛的早餐。
4. 南昌臭豆腐：口感酥脆，內餡軟糯，配以特製的辣椒醬，味道獨特。
5. 江西醬肉絲：跟北京的京醬肉絲非常類似，是用豬肉絲配以豆瓣醬等調料烹製而成。
6. 脆皮燒鴨：將鴨子表皮烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩。
7. 小籽麻辣燙：以牛骨熬製的高湯為底，再加入各種蔬菜和調料，燙煮至熟。
除了以上特產外，南昌還有許多其他美食值得一試，例如荷塘月色、狀元紅、秧豬等。在南昌旅遊時，不妨品嚐當地的特色美食，體驗江西的飲食文化。
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