蝦仁油菜的家常做法大全

下面是一些蝦仁油菜的常見家常做法：

1. 蝦仁油菜炒雞蛋：將油菜洗淨切段，蝦仁洗淨備用。鍋中加入少許油，燒熱後加入蝦仁翻炒至變色，加入雞蛋炒散，然後加入油菜翻炒片刻，最後調入適量鹽和醬油即可。

2. 蝦仁油菜煲豆腐湯：將油菜拔去根部洗淨，豆腐切成小塊。鍋中加入適量清水，水燒開後加入豆腐塊煮熟，然後加入油菜煮至熟軟，最後加入蝦仁、鹽和調料煮片刻即可。

3. 蒜蓉蝦仁油菜：將油菜洗淨切段，蝦仁洗淨備用。鍋中加入適量油，燒熱後加入蒜蓉炒香，再將蝦仁翻炒至變色，加入油菜煮熟，最後調入適量鹽和雞精即可。

4. 麻辣蝦仁油菜：將油菜洗淨切段，蝦仁洗淨備用。鍋中加入適量油，燒熱後加入蒜蓉和辣椒粉炒香，再將蝦仁翻炒片刻，加入油菜翻炒至熟軟，最後調入適量鹽和麻辣醬即可。

5. 清蒸蝦仁油菜：將油菜洗淨切段，蝦仁洗淨備用。將油菜和蝦仁放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘至熟軟。最後在上面撒上葱花和蒜末，淋上熱油、醬油和鹽即可。

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