網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

生地龍骨湯的做法

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:3.01K
生地龍骨湯的做法

生地龍骨湯是一道滋補養生的湯品。以下是製作生地龍骨湯的一種做法:

材料:
- 生地片:20克
- 龍骨:300克
- 枸杞:適量
- 大棗:適量
- 薑片:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 生地片用冷水浸泡30分鐘,使其泡軟備用。
2. 龍骨放入鍋中,加足夠的水,放入適量薑片煮沸。
3. 放入枸杞和大棗,繼續煮沸,然後轉小火煮1個小時,以便龍骨的營養慢慢溶解。
4. 將泡軟的生地片放入鍋中,繼續煮沸20分鐘,直到龍骨和生地片煮爛。
5. 加入適量鹽調味,繼續煮沸5分鐘,使所有的味道融合在一起。
6. 關火後,讓湯稍微冷卻一下,然後用濾網過濾湯汁,去除渣滓。
7. 將湯倒入碗中,撒上適量的枸杞,即可享用。

温馨提示:
- 生地片泡軟後更容易溶解,因此煮的時間要適當延長,以確保其養分能夠充分釋放。
- 可根據個人口味調整鹽的用量。
- 生地龍骨湯可以作為滋補養生湯品,也可作為美食搭配其他菜餚食用。

Tags:生地 龍骨