電飯煲螃蟹飯的做法

電飯煲螃蟹飯是一道具有濃厚海鮮香味的美食。下面是製作電飯煲螃蟹飯的簡單步驟：

材料：
- 新鮮螃蟹 2只
- 大米 2杯
- 料酒 適量
- 姜蒜 適量
- 鹽 適量
- 蠔油 適量
- 醬油 適量
- 胡椒粉 適量
- 水 適量

步驟：
1. 將螃蟹洗淨備用。大米洗淨後泡水20分鐘。
2. 在電飯煲內加入適量的水，放入大米，加入適量的鹽和姜蒜。
3. 將螃蟹放入碗中加入適量的料酒醃製一下。
4. 將醃製好的螃蟹放在電飯煲內，儘量與大米混合均勻。
5. 關上電飯煲蓋子，按下煮飯鍵開始煮飯程序。
6. 等待電飯煲自動煮熟後，打開蓋子，將醃製好的螃蟹取出。
7. 在螃蟹身上刷上適量的蠔油和醬油，再撒上適量的胡椒粉。
8. 將螃蟹放入電飯煲內再次蒸煮10分鐘。
9. 取出蒸好的螃蟹，裝盤即可。

現在，可以享受美味的電飯煲螃蟹飯啦！