1、材料:冬瓜250g、臘腸100g、葱適量、鹽適量、味精適量、食用油適量。
2、冬瓜切片。
3、臘腸切片。
4、鍋裏熱油,先把葱花放進鍋裏爆香。
5、先把臘腸放到鍋裏煸炒一會。
6、再把冬瓜片放到鍋裏一起翻炒,出鍋前加鹽,味精調味即可。